Förnya färgen på din hummus med rödbeta
15 min
Foto: nata_vkusidey / iStockphoto
Avocadohummus
Avocadohummus med örter
4,5 (4 röster)
Avocadohummus med örter – lite som en mix av guacamole och hummus. Avocadon gör att hummusen blir extra len i konsistensen.
Tips! Spola kikärtorna i vatten och pilla bort skalet, det gör hummusen krämigare. Du kan också tillsätta en matsked turkisk yoghurt för en extra len röra.
Avocadohummus med örter
Ingredienser
- 400 g kikärter
- 1 avokado
- 1 dl koriander
- 4 msk olivolja
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 2 msk tahini (sesampasta)
- 2 msk citron, pressad saft
- salt och peppar
- vatten, om röran blir för tjock kan du späda med lite vatten
Till garnering
- olivolja
- koriander
Gör så här
MER OM MAT & DRYCK
Ostdipp med extra sting – perfekt till nachos
15 min
Avnjut en klassisk hummus till tapasen
15 min
En starkare hummus med morot – måste testas
1 h
Färskost – superenkelt och gott
15 min
Blomkålspopcorn
40 min
Bjud på champagnekakor
25 min
Hot tuna melt – en amerikansk klassiker
30 min
Majsdipp med ost
20 min
Krämig kycklingdip med ost
30 min
Picklade kantareller
20 min
Karamelliserade popcorn – så lyckas du
45 min
Crostini med fläderkokt rabarber
25 min
Vitlöksbröd – godaste tillbehöret till soppa
20 min
Tahini – så gör du den goda sesampastan
10 min
Fava med karamelliserad lök och kapris
1 h
Pizza med zucchini och citron
20 min
Äppelkaka med knaprig topping
1 h 20 min
Tillsammans med en köttbit blir detta nya middagsfavoriten
1 h 15 min
Rabarberpaj med marängtäcke
1 h 25 min
Penne vodka – pastarätten med sting
30 min
Guldmjölk – kryddigt, varmt och gott
15 min
Goda krämiga kycklinggrytan med en extra kick
20 min
Rödbetsshot – så enkelt gör du den
5 min
Förnya färgen på din hummus med rödbeta
15 min
Ostdipp med extra sting – perfekt till nachos
15 min
Avnjut en klassisk hummus till tapasen
15 min
En starkare hummus med morot – måste testas
1 h
Färskost – superenkelt och gott
15 min
Blomkålspopcorn
40 min
Bjud på champagnekakor
25 min
Hot tuna melt – en amerikansk klassiker
30 min
Majsdipp med ost
20 min
Krämig kycklingdip med ost
30 min
Picklade kantareller
20 min
Karamelliserade popcorn – så lyckas du
45 min
Crostini med fläderkokt rabarber
25 min
Vitlöksbröd – godaste tillbehöret till soppa
20 min
Tahini – så gör du den goda sesampastan
10 min
Fava med karamelliserad lök och kapris
1 h
Pizza med zucchini och citron
20 min
Äppelkaka med knaprig topping
1 h 20 min
Tillsammans med en köttbit blir detta nya middagsfavoriten
1 h 15 min
Rabarberpaj med marängtäcke
1 h 25 min
Penne vodka – pastarätten med sting
30 min
Guldmjölk – kryddigt, varmt och gott
15 min
Goda krämiga kycklinggrytan med en extra kick
20 min
Rödbetsshot – så enkelt gör du den
5 min
