Foto: SARA RINGSTRÖM
Pan bagnat

Pan bagnat

5 (1 röst)

Pan bagnat – en klassiker med rötterna i Nice som fått ny smak av koriander, sesamolja och risvinäger. Ett nytt sätt att servera din tonfisksallad. Se till att brödet du använder är färskt och lätt att bryta av.

Ett recept av Lotta Voltaire

Pan bagnat

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1 stort runt bröd
  • Tonfisksallad

  • 6 ägg, kokta och hackade
  • 2 burkar tonfisk
  • 1 röd chili, finhackad
  • 0.5 dl koriander, färsk och hackad
  • 1 dl salladslök, strimlad
  • 2 msk risvinäger
  • 1 msk sesamolja

Gör så här

avAftonbladet

ARTIKELN HANDLAR OM