Foto: Lennart Weibull
Bjud på amerikanska plättar till frukost?

Amerikanska plättar med bär – glutenfritt recept

3,7 (3 röster)

Puffiga amerikanska plättar på kikärter och durramjöl. Ät med bär, tjock yoghurt, nötter och honung.

En portion räcker till cirka 30 plättar.

Amerikanska plättar

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1 förpackning kikärter, kokta (à 380 g)
  • 3 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 1.5 dl durramjöl
  • 1 tsk fiberhusk
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1 msk råsocker
  • 1 tsk salt
  • 2 msk smör, till stekning (eventuellt mer)

Gör så här

avAftonbladet

Recept ur boken ”Baka med bönor” av Lina Wallentinson och Lennart Weibull (foto) Bonnier fakta.

ARTIKELN HANDLAR OM