Kryddig korvgryta med paprika

Gör så här

• Skär korven i bitar och skala och hacka löken. Fräs korv och lök i lite olja i en gryta eller stekpanna med höga kanter. Häll i passerade tomater och låt sjuda i 5 minuter.
• Kärna ur och skär paprikorna i mindre bitar, lägg dem i grytan och koka upp. Smaka av med salt och peppar.
• Servera med ris eller potatismos. Toppa med hackad persilja.