Ugnsrostade grönsaker är otroligt enkelt och fräscht med få ingredienser som går snabbt att laga. Oslagbart som tillbehör till det mesta, här ihop med en halloumisallad och ägg. Recept av bloggaren Maria Pogosjan.
Ingredienser
Sparris
Minimorötter
2 mskHonung
3 mskkinesisk soja
3 mskOlivolja
Salt och peppar
Sallad
1 påsesalladsmix
8 rädisor
8 cocktailtomater
ekologiska gryner, t ex fullkornsbulgur och quinoa