Ingredienser
- 4 laxkotletter
- Salt och svartpeppar
- 2 mskVetemjöl
- 1 vitlöksklyfta
- 0,5 röd chili, färsk
- 1 askkörsbärstomater
- 2 mskBladpersilja, finhackad
- 2 mskolio extra vergine d’oliva
- 1 tskOregano, torkad
- 1 tskcitron, färskpressad
- 1 mskApelsin, färskpressad
- 1 mskrivet citron- och apelsinskal