Foto: Marie Mandelmann
Frukt i form – glutenfritt och gott.

Frukt i form på Mandelmanns vis – glutenfritt

Bli först med att rösta!

Glutenfri äggkaka med frukt eller bär, allt efter vad säsongen erbjuder.

Frukt i form

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 50 g sötmandel
  • 500 g färska aprikoser, eller annan frukt eller bär
  • 2 tsk kanel
  • 3 msk strösocker
  • Fyllning

  • 2 ägg
  • 2 äggulor
  • 2.5 dl vispgrädde
  • 50 g sötmandel, eller 1 dl mandelmjöl
  • 0.5 vaniljstång
  • 0.5 dl strösocker
  • Servering

  • färsk frukt
  • vispad grädde, eller vaniljglass

Gör så här

avAftonbladet

ARTIKELN HANDLAR OM