Är vinet förstört?

Vi glömde av misstag några nyinköpta (från Frankrike) och oöppnade flaskor stående på köksbordet. Efter en dag i sol och värme hade korken krupit upp några mm och vinet läckt upp ur korken.

Vad har hänt? Är vinet förstört? Kan det lagras? Kan det drickas nu? Eller är allt förstört?

/Mvh Maria

Svar: Antagligen har vinet börja efterjäsa så smått vilket betyder att det inte är något vidare gott att dricka. Generellt kan vi säga att vin inte bör förvaras i solljus då det har en negativ inverkan på drycken. Det bästa är att ni öppnar flaskan och avgör själva vad ni tycker. Det bör definitivt inte lagras längre utan konsumeras inom kort.