Recept

Foto: Per Björn
Kantarelltoast

Kantarelltoast toppad med grönmögelost

5 (4 röster)

Kantarelltoast – bland det godaste som finns och lagas på skogens guld. Perfekta kvällsmackan inför hösten, och är inte mögelost din favorit så byt ut mot en ost som är mer din smak. Se till att bryna kantarellerna så de inte bara kokas i vattnet, då blir de som godast.

Kantarelltoast

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1 l kantareller
  • 5 msk smör, 3 + 2 msk
  • 1 krm timjan
  • mörkt lantbröd
  • salt och peppar
  • 50 g grönmögelost, eventuellt

Gör så här

avAftonbladet

ARTIKELN HANDLAR OM

Recept

LÄS OCKSÅ