Tomatsoppa med fetaostkräm

Tomatsoppa med fetaostkräm

5 (1 röst)

Det finns inget bättre än en skål varm soppa en regnig dag. Laga den här mustiga tomatsoppan med rostade körsbärstomater ikväll. Servera med ett gott bröd och middagen är fulländad.

Tomatsoppa på rostade körsbärstomater med fetaostkräm

  • Ingredienser

  • 1 kg körsbärstomater
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 gul lök
  • 4 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl grädde
  • olivolja
  • Fetaostcreme

  • 0.5 citron, skal och juice
  • 0.5 kruka basilika
  • 1 paket fetaost
  • 0.5 dl crème fraiche

Gör så här