Tofu-tacos

Av Godare

(5)

Vad tycker du?

Tofu-tacos

Tofu-tacos – tacos kan fyllas med en mängd olika ingredienser. Här möts det asiatiska köket med det mexikanska och blir en variant med brynt tofu istället för kött. Perfekt som vego-alternativet om man vill testa något annat än sojafärs.

Tofutacos med goda tillbehör.

Ingredienser

  • 1 paketfast tofu
  • 0,5 tskSalt
  • 1 krmSvartpeppar
  • 2 tskRapsolja
  • 2 mskCashewnötter, osaltade
  • 0,5 dlrisvinäger, till grönsakslagen
  • 1 tskrisvinäger, till majonnäsen
  • 3 mskVatten
  • 1,5 mskSocker
  • 4 dlmorötter, julienne-skurna
  • 4 dlrättika, julienne-skuren
  • 2 mskMajonnäs
  • 1,5 tskChilisås
  • 8 tortillabröd
  • 1 dlSalladslök, skivad

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Tofu-tacos