Ingredienser
- 1 skivorformbröd
- 1 dlmjölk
- 0,5 medelstorLök, gul
- 5 enbär
- 500 gBlandfärs
- 1 ägg
- 1 tskpaprikapulver
- 1 tskmald koriander
- 1 mskfärsk timjan, finhackad
- 0,5 mskfärsk rosmarin, finhackad
- 1 tskSalt
- 75 gchèvre, bredbar
- 0,5 dlhasselnötter, grovt hackade
- 0,5 dlrussin, ljusa
Rostad potatis och rödbetor
- 400 grödbetor
- 8 potatisar
- salt och olivolja
- 1 mskrödvinsvinäger
- 3 mskolivolja
- 1 msktimjan, finhackad
- 0,5 mskrosmarin, finhackad