Rotselleri på tre sätt med brynt smör

Av Godare

(13)

Vad tycker du?

Rotselleri på tre sätt med brynt smör

40 min
10 ingredienser

Rotsellerin som intar tre former – krispig, picklad och krämig – möter smör, solrosfrön och parmesan vilka tillsammans tar smakerna till nya höjder. Med detta recept imponerar du på de flesta, och visar upp hur kreativiteten kan flöda i ditt kök. Smaklig måltid!

Rotselleri på tre sätt med brynt smör
Foto: Susanna Blåvarg

Ingredienser

  • 1 rotselleri, skalad
  • 0,5 dlÄttika 10% Dunk
  • 1 dlSocker
  • 1,5 dlVatten
  • 1 dlCrème fraiche
  • 200 gsmör
  • 1 dlsolrosfrön
  • 2 mskpersilja, hackad
  • 100 gparmesan
  • Salt

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Rotselleri på tre sätt med brynt smör

Ämnen

  1. Vegetariskt

Läs vidare

  1. Brynt smörglass med ljust chokladöverdrag
    (10)

    Brynt smörglass med ljust chokladöverdr­ag

    60 m
  2. Kronärtskocka med krämig smörsås
    (1)

    Kronärtskocka med krämig smörsås

    90 m
  3. Smörad spetskålsbuljong med friterad brysselkål
    (4)

    Smörad spetskålsbulj­ong med friterad brysselkål

    120 m
  4. Paté à choux med portobello-fyllning
    (4)

    Paté à choux med portobello-fyllning

    80 m

Vegetariskt

Visa allaVisa alla
Ungsbakad fetaost med rotfrukter och vitlöksyoghurt
(15)

Ungsbakad fetaost med rotfrukter och vitlöksyoghur­t

30 m
Veggiebox – grönsaker i ugn med olika kryddningar
(14)

Veggiebox – grönsaker i ugn med olika kryddningar

45 m
Avokado eggs Benedict på våfflor
(3)

Avokado eggs Benedict på våfflor

30 m
Snabblagat
Mac'n'cheese med soltorkad tomat och ärtor
(6)

Mac'n'cheese med soltorkad tomat och ärtor

30 m