Foto: Thinkstock
Tzaziki – god och enkel röra.

Tzatziki – enkel och god gurksås

3,5 (6 röster)

Så gör du en perfekt tzatziki – en populär klassiker

Tzatziki har sina rötter i det grekiska köket. Den har blivit ett självklart tillbehör på varje grillfest men den passar lika bra året runt. Prova den till ugnsbakad lax, sötpotatis eller stekta köttfärsbiffar.

Tzatziki

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 4 dl grekisk yoghurt
  • 1 tsk salt
  • 1 msk citronsaft
  • 2 tsk olivolja, av bra kvalitet
  • 2 vitlöksklyftor, rivna eller mycket finhackade
  • 1 gurka
  • några kvistar dill eller basilika

Gör så här

avNina Kindbro