Foto: Thinkstock
Färskost

Färskost – superenkelt och gott

5 (8 röster)

Färskost – så enkelt som det är att göra egen färskost så är det konstigt att inte alla gör det. Det blir otroligt gott och kryddningen styr du helt efter egen smak.

1 portion blir en sats, cirka 7 dl färdig ost. Tänk på att den ska rinna av under natten också.

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1 l filmjölk
  • 3 dl gräddfil
  • Förslag på smaksättning

  • soltorkade tomater och rosmarin
  • hackad gräslök, finrivet citronskal
  • pressad vitlök och finhackad basilika
  • pepparrot och gräslök

Gör så här

avNina Kindbro

ARTIKELN HANDLAR OM
LÄS OCKSÅ