Spaghetti och köttfärssås - en riktig klassiker med selleri, morot och vitlök. En god vardagsrätt som sköter sig själv på spisen. Ju längre du orkar låta den puttra, desto godare bli den.
Köttfärssåsen går även bra att göra med soja- eller quornfärs för en vegetarisk rätt.