Hittade spår av mänsklig avföring på jordgubbarna

Publicerad 2018-07-02

Jordgubbarna är nu destruerade.

En stor mängd jordgubbar har beslagtagits och förstörts av norska myndigheter.

Detta sedan spår av mänsklig avföring funnits på bären.

– Jordgubbar äts ofta direkt från asken och då är det särskilt viktigt med god hygien, säger Kjersti Söli, avdelningschef för Mattillsynet i Vestfold till NRK.

Polis, skattemyndigheter, livsmedels- och arbetsmiljöverk, samt flera andra norska kontrollenheter har gått samman i en omfattande karläggning av tre stora jordgubbsproducenter i länet Vestfold, väster om Oslo, skriver norska NRK.

Resultaten av de oanmälda besöken var nedslående.

Förutom felaktig användning av kemikalier och bristfälliga anställningsavtal, fann myndigheterna mänsklig avföring i anslutning till jordgubbsfälten.

Det visade sig att arbetstagarna ofta saknade tillgång till toalett. På flera platser saknades även möjlighet att tvätta händerna efter toalettbesök. Antingen tvättades händerna inte alls, eller i en närliggande bäck.

– Jordgubbar äts ofta direkt från asken och då är det särskilt viktigt med god hygien, säger Kjersti Söli, avdelningschef för Mattillsynet i Vestfold till NRK.

Vid ett tillfälle beslagtogs och förstördes 20 tråg med jordgubbar, sedan spår av avföring hittats på dem.

– Det var lådor som var färdiga för försäljning och för att förhindra att dessa kom ut på marknaden, blev de destruerade, säger Kjersti Söli till NRK.

Följ ämnen i artikeln