Surströmming

Pär Wiksten säger ”fy fan” om i princip allt som händer

 Inte ens doften av surströmming kunde ta död på den goda stämningen. Som tveklöst smittar av sig på oss tv-tittare som…

Stor surströmmingsbrist – säljs för tusenlappar på nätet: ”Enormt tryck”

 Den tredje torsdagen i augusti är helig för landets surströmmingsälskare.

Läget är akut – rädda strömmingen, Kullgren

 Debattören: Annars är surströmmingspremiären snart ett minne blott

Larmet: Surströmming i fara – risk för kollaps

 Det svenska strömmingsbeståndet riskerar kollaps, varnar forskare. På Jan Söderströms surströmmingssalteri i Sundsvall…

Vill rädda surströmmingen – sågas av branschen

 Det råder brist på surströmming och surströmmingsbranschen har drabbats hårt.

Klassiska surströmmingen på djupt vatten – kan gå i graven

 Årets surströmming från Oskars ser ut att bli den sista. På två år har strömmingsfångsten minskat från 100 ton till 10…

Testar surströmming - oväntade reaktionen

 Gregg Harfleet: ”Smakar som camembert”

Så mycket surströmming kan du äta – om du vill bli gravid

 Snart är det surströmmingspremiär. Om du är en av dem som gillar den jästa fisken bör du ha koll på Livsmedelsverkets…

8 okända men topprankande resemål

 Trött på att trängas med andra Sverige-turister? Här har vi samlat åtta gömda pärlor som alla har en sak gemensamt: De har har fått högsta betyg från Google Maps-användare.

”Surströmming var fantastiskt”

 Japans svenske ambassadör Shigeyuki Hiroki gör succé på Twitter. Där delar han med sig av allt han upptäcker i Sverige…

Årets bästa surströmming – och den du ska rata

Surströmmingsjuryn slokar missmodigt trots att favoritfisken glittrar på tallrikarna.

Upp till hipstern att rädda surströmmingen?

 För tio år sedan fruktade arrangören till världens största surströmmingskalas inomhus att traditionen började dö ut.

Fick ett ton fisk – nu är surströmmingen säkrad

 Strömmingsfisket i Kallax har gått trögt i veckan. Men natten till lördag smällde det till i näten, rapporterar Kuriren.

Här äter de "Sveriges äckligaste hamburgare”

 Ostbågar, surströmming, Kalles kaviar och leverkorv. Det är bara några av ingredienserna som utgör ”Sveriges äckligaste…

Får ”hat och avsky” efter surströmmingsdiss

Test: Snapsar som funkar bäst till surströmming

Många älskar surströmming, ännu fler avskyr den. Många älskare tycker surisen blir ännu bättre med rätt snaps, medan…

Bästa surströmmingen 2018 – här är den!

Nu är den här – premiären som delar Sverige. Och till hjälp för er i den positiva halvan har vi testat åtta olika…