SMAKTEST: Här är årets bästa julöl

Uppdaterad 2018-12-13 | Publicerad 2015-11-30

Öldomarens och panelens betyg på 37 olika sorter

EN HÖGTID ATT BIRA. I år kan tomtegubbarna slå i glasen – med riktig femplusbärs.

 De lockar med sina mörka toner, kittlande dofter och löften om en god och välsmakande jul.

Men vad är deras ­löften egentligen värda?

Aftonbladet har med hjälp av certifierade öl­domaren Lars Sjöstedt synat årets julöl i bubblorna och hittat flera finfina favoriter, men också några brusande brygder att se upp med.

Följ Aftonbladet Plus på Facebook

Electric Nurse Winter

Betyg: 5 av 5 plusBetyg: 5 av 5 plus

Vad: Brown ale (5,6%) 33 cl.

Producent: Dugges Ale- & Porterbryggeri.

Pris: 24,90 kr (75,46 kr/l).

Experten: Citrus, tallbarr och lyxig apelsinchoklad. Toner av kaffe och läder. Elegant beska. En julpimpad amerikansk brown ale man bara vill ha mer av!

Panelen: ”Skön, lite chokladig smak. Gott bränd.” 
 

St Peter’s Winter Ale

Betyg: 5 av 5 plusBetyg: 5 av 5 plus

Vad: Ale (6,5%) 50 cl.

Producent: St Peter’s brewery.

Pris: 31,50 kr (63kr/l).

Experten: Chokladmousse med inslag av mint, nötter och cederträ. Knäckigt slut. Fullmatat krämig men ändå frisk och lätt. Slå i glasen, tomtegubbar!

Panelen: ”Säkert supergod till mat, men kanske inte solo.”  
 

Ayinger Winter Bock

Betyg: 4 av 5 plusBetyg: 4 av 5 plus

Vad: Mörk lager (6,7%) 50 cl.

Producent: Brauerei Aying.

Pris: 29,90 kr (59,80 kr/l).

Experten: Härligt fyllig med mjölkchoklad, kavring och lättrökta charkuterier. Massor av malt utan att bli sliskig. Finns också i Systembolagets ordinarie sortiment under namnet Celebrator.

Panelen: ”Blygsamt bitter, men behaglig. För spritig smak.”  
 

Mikkeller Christmas Wish  

Betyg: 4 av 5 plusBetyg: 4 av 5 plus

Vad: Ale (5,5%) 33 cl (glutenfri).

Producent: Mikkeller.

Pris: 26,40 kr (80kr/l).

Experten: Frisk humlekrevad av sågade furuplankor, apelsin, ananas och passionsfrukt. Rågknäckebröd och kraftig blommig beska. En muskulös och glutenfri american pale ale som alla Mikkeller-fans lär känna igen.

Panelen: ”Smakar inte jul alls. Däremot mycket midsommar.”  
 

Dugges Christmas Bitter 

Betyg: 4 av 5 plusBetyg: 4 av 5 plus

Vad: Ale (4,5%) 33 cl.

Producent: Dugges Ale- och porterbryggeri.

Pris: 19,70 kr (59,70 kr/l).

Experten: Brittiskt fruktig och lätt jästig med rostat rågbröd och örter. Behagligt låg alkoholstyrka. Lätt i kroppen och slinker ner som läsk. Men var är julkänslan i den här ölen?

Panelen: ”Smakar som japanskt grönt te. Rätt blaskig.”  
 

S:t Eriks EKO Julale  

Betyg: 4 av 5 plusBetyg: 4 av 5 plus

Vad: Ale (5,4%) 33 cl.

Producent: S:t Eriks bryggeri.

Pris: 20,90 kr (63,33 kr/l).

Experten: Stor friskt träig humlearom med citrusfrukt och brända tändstickor. En tjusig ekologisk julale med flera dimensioner.

Panelen: ”Ruggig eftersmak. Smakar noll jul.”  
 

Mysingen Midvinterbrygd 2015  

Betyg: 4 av 5 plusBetyg: 4 av 5 plus

Vad: Ale (6%) 50 cl.

Producent: Nynäshamns Ångbryggeri.

Pris: 32,90 kr (65,80 kr/l).

Experten: Maffigt mörk och kryddig med extra allt. Nejlika, skinka och julknäck blandat med blommig, kladdig beska.

Panelen: ”Lite medicinsmak. Jästig.” 
 

Falcon Julöl

Betyg: 4 av 5 plusBetyg: 4 av 5 plus

Vad: Mörk lager (5,2%) 33 cl (finns i 50 cl flaska).

Producent: Carlsberg.

Pris: 12,50 kr (37,80 kr/l, 35kr/l för 50 cl-flaskan).

Experten: Frisk och välbalanserad julöl. Choklad, knäck och mustigt, mörkt surdegsbröd med brända kanter.

Panelen: ”Lite julmustig. Kraftig smak, gott rostad smak. Kalasgod.”  
 

Wisby Julbrygd  

Betyg: 4 av 5 plusBetyg: 4 av 5 plus

Vad: Mörk lager (6%) 33 cl.

Producent: Gotlands bryggeri.

Pris: 19,50 kr (59,09 kr/l).

Experten: Träkol, choklad och karamell möter amerikansk tallbarr-humle. Given på julbordet som en lite humligare utmanare.

Panelen: ”Något funky eftersmak, men jättegod.”  
 

Mohawk Brown Xmas  

Betyg: 4 av 5 plusBetyg: 4 av 5 plus

Vad: Brown ale (5,9%) 33 cl.

Producent: Mohawk Brewing Company.

Pris: 25,90 kr (78,49 kr/l).

Experten: Bryggkaffe, nötter och mjölkchoklad. Gräsig humle. Torrt, rostat slut. En fyllig, snyggt balanserad brown ale. Snudd på femma.

Panelen: ”Riktigt god, men kanske lite blaskig.”

Oppigårds Winter Ale 

Betyg: 3 av 5 plusBetyg: 3 av 5 plus

Vad: Ale (5,3%) 50 cl.

Producent: Oppigårds bryggeri.

Pris: 27,90 kr (55,80 kr/l).

Experten: Knäckigt maltig med örtig, jordig humle. En snäll och drickvänlig julöl som är så välbalanserad att den nästan blir tråkig.

Panelen: ”Det här var mig en vänligt öl. Jättesnäll och god.” 
 

Eriksberg Julöl 

Betyg: 3 av 5 plusBetyg: 3 av 5 plus

Vad: Mörk lager (5,6%) 50 cl.

Producent: Carlsberg.

Pris: 17,90 kr (35,80 kr/l).

Experten: Matöl med klassiska inslag av kavring, karamell och choklad. Lätt i kroppen och lite anonym, men den här kommer att matcha julens alla rätter.

Panelen: ”Smakar mycket, men kanske inte bara gott. Nja, helt okej.”  
 

Père Noël  

Betyg: 3 av 5 plusBetyg: 3 av 5 plus

Vad: Ale (7%) 33 cl.

Producent: Brouwerij De Ranke.

Pris: 26,40 kr (80kr/l).

Experten: Ädla belgiska jästtoner med kryddnejlika, nötter och torkade aprikoser. Men också grönt sträv och något alkoholvass. En krävande öl – men mumma för en belgofil.

Panelen: ”Sötman växer och växer. Kanske för mycket.”  
 

Ölvisholt Jólabjór  

Betyg: 3 av 5 plusBetyg: 3 av 5 plus

Vad: Smoked Bock (6,5%) 33 cl.

Producent: Ölvisholt Brugghús.

Pris: 27,90 kr (84,55 kr/l).

Experten: Rökt korv, mörk sirap och chokladpraliner. Slutar mjukt och sött som en Islay-whisky. En spännande islänning.

Panelen: ”Smakar baconchips, söt och rökig.”  
 

Sigtuna Winter IPA  

Betyg: 3 av 5 plusBetyg: 3 av 5 plus

Vad: IPA (6%) 33 cl (ekologisk).

Producent: Sigtuna brygghus.

Pris: 20,90 kr (63,33 kr/l).

Experten: Humlesmäll med tallbarr, citrus och aprikos. Friskt knäckig med distinkt beska. Känns mer somrig än julig.

Panelen: ”Väldigt mycket IPA. Men är smaken metallisk?”  
 

Nils Oscar Kalasjulöl  

Betyg: 3 av 5 plusBetyg: 3 av 5 plus

Vad: Mörk lager (5,2%) 33 cl.

Producent: Nils Oscar company.

Pris: 19,50 kr (59,09 kr/l).

Experten: Rostat bröd, nötter och jordig humle. Torrt balanserat slut. Tycker du att alla julöl är för söta? Prova den här.

Panelen: ”Obehaglig smak långt bak i svalget.”  
 

Mohawk Midvinternatt Mörk  

Betyg: 3 av 5 plusBetyg: 3 av 5 plus

Vad: Ale (6,2%) 33 cl.

Producent: Mohawk Brewing Company.

Pris: 26,40 kr (80kr/l).

Experten: Pepparkaksdeg, russin och apelsinskal. Julens dofter på en och samma gång. En härlig hyllning till forna tiders kryddade helgbrygder.

Panelen: ”Fy, vilken läbbig eftersmak. Hemsk!”  
 

Sleepy Bulldog Winter Ale  

Betyg: 3 av 5 plusBetyg: 3 av 5 plus

Vad: Ale (6,2%) 33 cl.

Producent: Gotlands bryggeri.

Pris: 20,50 kr (62,12 kr/l).

Experten: Hö, chokladkola och grovt bröd. Humlig och besk utan att det slår över.

Panelen: ”Jättegod. Bara pyttelite kvalmig.”  
 

Nisse Julöl  

Betyg: 3 av 5 plusBetyg: 3 av 5 plus

Vad: Ale (5,3%) 50 cl.

Producent: Gamla Slottskällans bryggeri.

Pris: 27,80 kr (55,60 kr/l).

Experten: Torkad frukt, choklad och mörkt vörtbröd. Ton av lakritsläkerol i eftersmaken. En blyg nisse som låter maten spela huvudroll.

Panelen: ”Stall? Är det hästskit? Den smakar lite blommigt i början.”  
 

Mariestads Julebrygd  

Betyg: 3 av 5 plusBetyg: 3 av 5 plus

Vad: Mörk lager (5,8%) 50 cl (finns också i 50 cl-burk).

Producent: Spendrups.

Pris: 17,90 kr (35,89 kr/l).

Experten: Mörkt bröd, kaffe och torr choklad. En standardjulöl som funkar hela vägen, från sill till karameller.

Panelen: ”Rätt torr. Lite bitter, gott bitter.”  
 

S:t Eriks Winter Session  

Betyg: 3 av 5 plusBetyg: 3 av 5 plus

Vad: Ale (4,1%) 33 cl.

Producent: S:t Eriks bryggeri.

Pris: 18,90 kr (57,27 kr/l).

Experten: Intensiv doft av kåda, nysnittade blommor och apelsin. Och en skopa från kattlådan.Långt från en traditionell julöl.

Panelen: ”Vad najs den doftar! Men helt utan julkänsla i smaken.”

…MEN UNDVIK DE HÄR

Pripps Blå julöl

Pris: 15,90 kr (31,80 kr/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus Panelen: ”Lättdrucken.”

Samuel Adams Winter Lager

Pris: 19,90 kr (56,06 kr/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus  Panelen: ”Björnklister?”

Slottskällans Winter Eko

Pris: 24,20 kr (73,33 kr/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus  Panelen: ”Ingen julig öl.”

Jämtlands julöl

Pris: 28,70 (57,40 kr/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus Panelen: ”Aningen bränd smak.”

Three Hearts Julöl

Pris: 15,90 kr (31,80 kr/l). Betyg: Betyg: 1 av 5 plusBetyg: 1 av 5 plus Panelen: ”Utspädd Pepsi.”

Nääs Julöl

Pris: 19,80 kr (60kr/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus Panelen: ”Doftar den kiss?”

Sofiero Julöl

Pris: 14,90 kr (29,80 kr/l). Betyg: Betyg: 1 av 5 plusBetyg: 1 av 5 plus Panelen: ”Gammal och mjäkig.”

BrewDog Santa Paws

Pris: 22,10 kr (66,97 kr/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus Panelen: ”Smaken dör.”

Shepherd Neame Christmas Ale

Pris: 19,70 (59,70 kr/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus Panelen: ”På gränsen till sötsliskig.”

Melleruds Klassiska Julöl

Pris: 14,90 kr (45,15 kr/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus Panelen: ”Luktar blöt hund eller disktrasa.”

Anchor Christmas Ale

Pris: 25,90 kr (72,96 kr/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus Panelen: ”Gammalt minttuggummi.”

Grebbestad Julöl

Pris: 22,80 kr (45,60 kr/l). Betyg: Betyg: 1 av 5 plusBetyg: 1 av 5 plus Panelen: ”Luktar pissoartvål.”

Slottskällans Winter Stout

Pris: 19,70 kr (59,70 kr/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus Panelen: ”Obalanserad.”

Slope Style IPA

Pris: 28,40 kr (80 kr/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus Panelen: ”Smakar mycket humle.”

Spendrups Julbrygd

Pris: 15,90 kr (31,80 kl/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus Panelen: ”Lite konstlad eftersmak.”

Rådanäs Ekologisk Vinterbajer

Pris: 29,50 kr (59 kr/l). Betyg: Betyg: 2 av 5 plusBetyg: 2 av 5 plus Panelen: ”Frän och sur.”

Så testade vi

Urvalet: Ölen som testades är samtliga jul- och vinteröl som släpptes i Systembolagets ordinarie sortiment i början av november. Vi drog gränsen vid öl med högst 7 procent alkohol. Grängesbergs julöl var vid testtillfället säljstoppad på Systembolaget och fick utgå.

Panelen: Lars Sjöstedt, certifierad öldomare och enväldig betygsättare, samt Aftonbladets medarbetare Johan Gunnarsson, Kristofer Forssblad Olsson och Anna Flemmert.

Testet: Ett blindtest där panelmedlemmarna inte förrän efter provsmakningen fick veta vilken öl de hade smakat.

Följ ämnen i artikeln