Kladdkaka – baka utan ägg
Kladdkaka utan ägg – kladdkaka är perfekt att baka om du vill undvika ägg eller vill ha en vegansk variant. Här är Johanna Westmans goda recept ur hennes nya bakbok ”Cookie rookie” – för dig som älskar att baka.
Ingredienser
- 1 mskSmör, till formen
- 2 mskStröbröd, till formen
- 50 gSmör, rumsvarmt
- 2,5 dlströsocker
- 2,5 dlVetemjöl
- 1 tskBakpulver
- 4 mskKakao
- 1 tskVaniljsocker, eller en nypa vaniljpulver
- 0,25 tskSalt
- 1,5 dlmjölk