Recept

Baka saftiga saffransbullar

Middagstips

Viltgryta med svenska smaker

2 h 30 min

Kreolskans gryta

50 min

Choucroute

2 h 20 min

Chili sin carne – Tareqs kryddiga böngryta

1 h 15 min

Bouillabaisse med rouille

1 h

Loaded nachos med goda tillbehör

1 h 10 min

Smörstekt majskolv med vispat chipotlesmör och riven comté

20 min

Shahi paneer – kungligt gott

25 min

Mild curry med lökpakora

40 min

Indiska frasiga potatisbullar med grön chutney

35 min

Kokosris med chili

1 h

Fried chicken sandwich i hembakat foccaciabröd

1 h 10 min

ALLA MIDDAGSTIPS

Oxfilé och krämig potatisgratäng med cheddarost

1 h 10 min

 Kocken Mattias Larsson: ”Det här blir garanterat gott”

Kaffetestet avslöjar vilka viner du gillar

 I det här enkla testet tar du snabbt reda på vilken typ av vindrickare du är – och varför.

Lyxa till pizzan

2 h

 Kocken Mattias Larsson: ”Blir dubbelt så gott”

Tareq Taylors godaste grytor

 Grytälskaren Tareq Taylor har samlat sina bästa recept i en ny kokbok, Middag i en gryta.

Efterrätt

Pepparkakstaco – goda till glöggminglet

30 min

Fluffig chokladmousse på nolltid

Munkar med karamellsås

30 min

Oreoglass

30 min

Mascarponeglass med hallonswirl och pistaschnötter

30 min

Choco almond de luxe

45 min

Vaniljkaka med hallonpannacotta

45 min

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Bananglass – världens enklaste recept

10 min

Banana split – klassikerna alla älskar

10 min

Hallontiramisu – klassiker på nytt vis

20 min

Cheesecake i glas med jordgubbs- och rabarberkompott

35 min

ALLA EFTERRÄTTER

Nytt Godare-magasin: Mat till julens alla fester

 Sveriges största matprofiler bjuder på sina favoritrecept

Här lagar Filip Poon sin absolut bästa kebab

30 min

 Jag älskar kebab! Det säger kocken Filip Poon och tipsar om ett nytt sätt att fixa favoritmaten.

Hemgjord pasta på två ingredienser

 Ostsorten som gör hela rätten

Smarriga lökringar med överraskning i

 Här har vi tagit lökringarna till en helt ny nivå med en ostgömma.

Nya frukosttrenden – fluffiga äggmoln

 Krämigt, fluffigt och framförallt enkelt

Guacamole på bara en minut

 Tricket som förenklar allt.

Så ska du hålla i vinglaset

 Godares vinexpert Sarah Lindstrand Mboge visar hur du håller vinglaset på bästa sätt.

Tareq Taylors knivskola: Slipa snabb och enkelt

 Slöa knivar gör ingen glad. Men att slipa dem sylvassa igen är enklare än man kan tro.

Kycklingrecept

Enkla knepet för att fritera hemma

Så väljer du rätt kyckling på tallriken

Fried chicken sandwich i hembakat foccaciabröd

1 h 10 min

Curry nam nam – gul kycklingcurry

30 min

Krämiga sesamnudlar med honungsskyckling

40 min

Krispig kyckling teriyaki med ris

45 min

Kycklingfilé fylld med fetost och spenat

1 h

Så steker du extra god kyckling

Goda krämiga kycklinggrytan med en extra kick

20 min

Madeleine Landley släpper ny kokbok

Så blir grillad kyckling – saftig och god

Kryddmixen som gör grillrätter godare

10 min

ALLA KYCKLINGRECEPT

Välkommen till tv-kanalen Godare

 Här är allt du kan se – kända kockar och inspirerande matprogram

Adana kebab – turkiskt lammfärsspett

1 h

 Ayla Canpunars recept med rödkålssallad och silverlök.

Stekta äggnudlar – så lagar du Filip Poons recept

30 min

 Kocken Filip Poon tar med oss på en matresa till Asien och bjuder på steka nudlar.

Turkisk kisir med kycklingspett och morotstzatziki

50 min

 Ayla Canpunars recept

Häng med Ayla i köket

1 h

 Mercimek köftesi – goda turkiska linsbiffar

Langos som du kan göra hemma

1 h

 Langos med citronkräm – och andra tips

Tapasfest med Markiz

2 h

 Dags att duka upp för en riktig tapasfest

Sofias superpasta

1 h 15 min

 Svamptortellini med brynt smör och salvia

KROG OCH RESTAURANG

”Sveriges bästa falafelställe”

L’Avventura - Vasastans Italienare

Smultronställen i Skåne

Mae Thai - thaimat i fyra stadsdelar

Shanti – indiska restauranger i Stockholm

Sushi Sho – autentisk sushi i Vasastan

Brunch

Het apelsinsallad

Lammlägg med kikärtor

Lasagne

Mustig fiskgryta med marockanska smake

Vad blir det till middag?

 Supergod pasta, krispig kyckling, lyxig potatis, vegansk köttfärssås och kockens bästa stekknep.

Så smakar kändisvinerna på Systembolaget

 Här är 11 kändisviner som finns att köpa på Systembolaget.

Godiset från förr som vi älskar och saknar

 Vilket godis saknar du i godishyllorna?

Julmargarita med saltad grankvist

10 min

 Alkoholen får smak av granriset, och en liten grankvist doppad i sockerlag och salt ger den ultimata julskänslan.

Kanel- och granatäpple margarita

10 min

 Den här juliga drinken är både enkel och magiskt god. Ha i lite kanel i sockerlagen, blanda och sila upp!

Khadija Mohamud släpper ny kokbok

 Sveriges första kokbok om östafrikansk mat

Grillat kött från Tanzania

1 h 30 min

 De här grillspetten får härlig smak av timjan, vitlök, ingefära och tamarind och serveras med en fräsch koriander- och limesås.

Somalisk falafel

50 min

 Bajiye är populär street food som du hittar överallt i Somalia.

Majs i kokosmjölk från Tanzania

40 min

 Kadija Mohamuds familj älskar när hon lagar den här rätten. Den är perfekt till picknick och lika god att äta varm som kall.

Så smakar du av vin på krogen

 Hur smakar man vin på restaurang när kyparen ber om utlåtande? Sarah Lindstrand Mboge guidar.

Jennie Walldéns lyxiga snabbnudlar

15 min

 Toppade med grönkål, champinjoner och zucchini

Jennie Walldéns tips på lyxigare snabbnudlar

 Bästa toppingarna, såser du bara måste ha och hur du hittar i nudeldjungeln

Glöggmingel i chatten med Sofia Henriksson

 Läs frågor och svar om vilka rätter som passar bäst och tips på godsaker.

Sofia Henriksson bjuder på både sött och salt till advent

 Julälskaren Sofia Henriksson firar helst jul varje dag i december.

Smörstekt toast med varmrökt laxmousse och picklad silverlök

45 min

 Rökigt, syrligt och salt – dessutom busenkla att göra i ordning i förväg.

Pizza med chèvre och färska fikon

45 min

 Bjud på pizza slices till glöggminglet, gott och mättande.

Gott till glöggen!

10 min

 Lyxiga små tilltugg perfekta till glöggminglet eller nyråsfesten.

Glögg-spritz – festligt och bubbligt

2 min

 Bjud på svalkande drinkar på glöggminglet

Så lyckas du med din gryta – Tareq Taylor bäst tips

 Tareq hjälper dig att få till riktigt härligt mustiga smaker på grytan.

Felet som alla gör med tomatpuré

 Kocken Markiz Tainton visar hur du genom att fräsa purén i lite olja får fram en extra god och söt smak.

Ljuvligt doftande kanelbullepannkakor

30 min

 Bjud på en hel av amerikanska pannkakor med smak av kanel, vanilj och socker.

Citronpannkakor – fräscht och gott

30 min

 En klick citronsmakande mascarponekräm blir pricken över i på de amerikanska pannkakorna

Pina colada pannkakor

30 min

 Ananas och kokos sätter smak på de här goda frukostpannkakorna.

Välkommen till Sarahs vinskola

 Sarah Lindstrand Mboge vet hur man ser om vinet blivit dåligt – och tipsar om hur du bäst lagrar ett vin. 

1

2

3

4

5

...

189

>