Pajdeg – så blir den helt perfekt
15 min
Foto: Thinkstock
Churros
Churros – godisgrisens favoriter
3,9 (192 röster)
Churros – fritera och rulla i socker, det kan inte gå fel. Det ljuvliga spanska bakverket spritsas rakt ner i den varma oljan och blir klar på några minuter. Ät dem ljumma, rullade i socker och kanel. Eller lyxa till det lite och doppa dem i smält choklad.
En portion räcker till 20 churros.
Churros
Ingredienser
- 1.5 dl vatten
- 1.5 dl mjölk, 3%
- 125 g smör
- 1 krm salt
- 2 msk strösocker
- 3.5 dl vetemjöl
- 3 ägg
- 1.5 l rapsolja, till fritering
- 200 g smält mörk eller ljus choklad, till servering
- socker och kanel, att rulla dem i
Gör så här
Laddar ...
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Ladda för kanelbullens dag
Croissant – så bakar du dem hemma
5 h
Friterad gnocchi i kanelsocker med chocotahini
30 min
Pajdeg till söta pajer
1 h
Äppelmuffins – enkelt receptet till go’fikat
40 min
Banankaka – söt, saftig och kryddig
45 min
Rågkakor – nybakat och doftande bröd
1 h 45 min
Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen
45 min
Äppelpaj med flingsalt – god smuldeg
45 min
Chocolate chip cookies
30 min
Drömrulltårta – så bakar du den
30 min
Madeleinekakor
Lefsa – matigt och gott tunnbröd
3 h 30 min
Nybakat och doftande på bara en kvart
15 min
Fattiga riddare – mellanmål som mättar
20 min
Eivors oemotståndliga bullar
Baka hjärtformade bullar till din älskling
1 h 45 min
Prinsessrulltårta – enkel och snabbakad
30 min
Nötkolarutor – himmelskt goda
2 h
Muffins – enkelt och snabbt recept
40 min
Lättbakad och smaskig blåbärskaka
45 min
Äppelkaka med knaprig topping
1 h 20 min
Hallonmuffins med vit choklad
30 min
Pajdeg – så blir den helt perfekt
15 min
Ladda för kanelbullens dag
Croissant – så bakar du dem hemma
5 h
Friterad gnocchi i kanelsocker med chocotahini
30 min
Pajdeg till söta pajer
1 h
Äppelmuffins – enkelt receptet till go’fikat
40 min
Banankaka – söt, saftig och kryddig
45 min
Rågkakor – nybakat och doftande bröd
1 h 45 min
Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen
45 min
Äppelpaj med flingsalt – god smuldeg
45 min
Chocolate chip cookies
30 min
Drömrulltårta – så bakar du den
30 min
Madeleinekakor
Lefsa – matigt och gott tunnbröd
3 h 30 min
Nybakat och doftande på bara en kvart
15 min
Fattiga riddare – mellanmål som mättar
20 min
Eivors oemotståndliga bullar
Baka hjärtformade bullar till din älskling
1 h 45 min
Prinsessrulltårta – enkel och snabbakad
30 min
Nötkolarutor – himmelskt goda
2 h
Muffins – enkelt och snabbt recept
40 min
Lättbakad och smaskig blåbärskaka
45 min
Äppelkaka med knaprig topping
1 h 20 min
Hallonmuffins med vit choklad
30 min