Churros
Churros

Churros – godisgrisens favoriter

3,9 (203 röster)

Bakrecept

Churros – fritera och rulla i socker, det kan inte gå fel. Det ljuvliga spanska bakverket spritsas rakt ner i den varma oljan och blir klar på några minuter. Ät dem ljumma, rullade i socker och kanel. Eller lyxa till det lite och doppa dem i smält choklad.

En portion räcker till 20 churros.

Churros

  • Ingredienser

  • 1.5 dl vatten
  • 1.5 dl mjölk, 3%
  • 125 g smör
  • 1 krm salt
  • 2 msk strösocker
  • 3.5 dl vetemjöl
  • 3 ägg
  • 1.5 l rapsolja, till fritering
  • 200 g smält mörk eller ljus choklad, till servering
  • socker och kanel, att rulla dem i

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

ANNONS EXTERN LÄNK

Handla billig mat på nätet och minska matsvinnet med Matsmart. Köp dina matkassar till bästa pris här.

Matsmart

LÄS VIDARE

Langos – superlätt att göra själv

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Fika recept

Efterrätt

Mexikansk mat

MER OM GODARE

Bästa recepten till chokladbollens dag

Jordgubbsbullar – rödrosa godingar

3 h 20 min

Citronkladdkaka – syrlig och god

45 min

Rulltårta med sötsyrlig citronfyllning

20 min

Chokladkolasnittar –segsöta favoriter

30 min

Chokladpudding – så blir den supergod

20 min

Så bakar du Tareq Taylors goda minisemlor

2 h

Piadina – så gör du italienska tunnbröd

30 min

Ciabatta – så lyckas du med det goda brödet

3 h 20 min

Kolakakor med strössel

30 min

Frallor på bara 10 minuter

20 min

Så lyckas du med långjäst bröd

Så bakar du gott bröd – snabbt och enkelt

Så fixar du snabbaste superfikan

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Citronmuffins – snabbt och lätt att baka

30 min

Örtbröd – enkelt och otroligt gott

20 min

Enkla frukostfrallor med råg och öl

25 min

Chokladrutor med crunch

30 min

Havrebollar – ljusa och med smak av vanilj

20 min

Grytbröd – lättbakat och gott

3 h 30 min

Surdegsbabka med choklad

1 h 15 min

Frallor med aprikoser och valnötter

30 min

Bagels New York style

1 h 20 min