Churros – godisgrisens favoriter
3,9 (203 röster)
Churros – fritera och rulla i socker, det kan inte gå fel. Det ljuvliga spanska bakverket spritsas rakt ner i den varma oljan och blir klar på några minuter. Ät dem ljumma, rullade i socker och kanel. Eller lyxa till det lite och doppa dem i smält choklad.
En portion räcker till 20 churros.
Churros
Ingredienser
- 1.5 dl vatten
- 1.5 dl mjölk, 3%
- 125 g smör
- 1 krm salt
- 2 msk strösocker
- 3.5 dl vetemjöl
- 3 ägg
- 1.5 l rapsolja, till fritering
- 200 g smält mörk eller ljus choklad, till servering
- socker och kanel, att rulla dem i
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Bästa recepten till chokladbollens dag
Jordgubbsbullar – rödrosa godingar
3 h 20 min
Citronkladdkaka – syrlig och god
45 min
Rulltårta med sötsyrlig citronfyllning
20 min
Chokladkolasnittar –segsöta favoriter
30 min
Chokladpudding – så blir den supergod
20 min
Så bakar du Tareq Taylors goda minisemlor
2 h
Piadina – så gör du italienska tunnbröd
30 min
Ciabatta – så lyckas du med det goda brödet
3 h 20 min
Kolakakor med strössel
30 min
Frallor på bara 10 minuter
20 min
Så lyckas du med långjäst bröd
Så bakar du gott bröd – snabbt och enkelt
Så fixar du snabbaste superfikan
Färskostmoussetårta med jordgubbar
Citronmuffins – snabbt och lätt att baka
30 min
Örtbröd – enkelt och otroligt gott
20 min
Enkla frukostfrallor med råg och öl
25 min
Chokladrutor med crunch
30 min
Havrebollar – ljusa och med smak av vanilj
20 min
Grytbröd – lättbakat och gott
3 h 30 min
Surdegsbabka med choklad
1 h 15 min
Frallor med aprikoser och valnötter
30 min
Bagels New York style
1 h 20 min