Tips: Ta tillvara på överbliven saffran
Uppdaterad 2019-10-15 | Publicerad 2015-12-16
Det kan du göra med guldet som blev över – fick du saffran över efter det store lussebaket? Låt inte guldet gå till spillo. Här är ett par tips på hur du kan använda den i matlagningen.
Saffransgratäng med palsternacka
Saffranspasta med mascarpone
Spansk risotto med skaldjur
Recept: Kristina Eriksson