Ingredienser
- 1 Gul lök
- 4 vitlöksklyftor
- 2 Morötter
- 2 selleristjälkar
- 1 knippepersilja, färsk
- Olja, att steka i
- 400 gFärs, av valfri sort (vego eller kött-)
- 4 mskTomatpuré
- 400 gkrossade tomater
Kryddor
- 1 kanelstång
- 1 tskkryddnejlika, malen
- 2 mskoregano
- 2 tskTimjan
- 1 mskPaprikapulver
- 2 lagerblad
- 2 tskSalt, cirka
- 1 tsksvartpeppar
Servera till
- 6 portionerkokt pasta
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Zeina Mourtada
Zeina Mourtada driver den prisbelönta bloggen Zeinas Kitchen – en av Sveriges största matbloggar. Hon är välkänd i tv-rutan och har skrivit flera populära kokböcker. Här delar Zeina med sig av lättlagade och smakrika recept från hela världen både för vardagar och högtider.
Visa 11 recept