Nudlar i jordnötssås

Name: Nudlar i jordnötssås
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Asiatisk mat
Ingredients: 2 msk Jordnötssmör; 0.5 msk Japansk soja; 0.5 tsk Sesamolja; 1 tsk Sambal oelek; 0.75 dl Vatten; 100 g Äggnudlar; rostade sesamfrön; salladslök

3,7 (9 röster)

Middagstips

Nudlar i jordnötssås. Snabbt, gott och enkelt. En perfekt rätt när det ska gå undan.

Mat och marängs Alexandra Troedsson visar hur du kan sätta extra god smak på nudlarna. Toppa gärna med sesamfrön och strimlad salladslök.

Nudlar i jordnötssås

5 min

Ingredienser

2 msk jordnötssmör, eller mer efter smak
0.5 msk japansk soja
0.5 tsk sesamolja, eller mer efter smak
1 tsk sambal oelek, eller mer efter smak
0.75 dl vatten, från kokta nudlar
100 g äggnudlar
Toppa med
rostade sesamfrön
salladslök

Gör så här

Koka nudlar enligt anvisningarna på paketet.
Blanda jordnötssmör, soja, sesamolja, sambal och vatten från dina kokta nudlar till en jämn sås. Smaka av.
Blanda såsen med nudlarna.
Toppa med rostade sesamfrön och salladslök.

Av:

Aftonbladet

.css-9oaclr{object-fit:contain;object-position:58.041149999999995% 67.70533333333333%!important;}