Kalkonfilé i krämig kokossås
Kalkonfilé i krämig kokossås

Kalkonfilé i krämig kokossås

3,8 (13 röster)

Middagstips

Kalkonkött är milt i smaken och enkelt att tillaga. I den här krämiga grytan får filén smak av vitlök, ingefära, sweet chilisås och kokosmjölk. Servera med ris, potatis eller nudlar och en god sallad.

Kalkonfilé i krämig kokossås

  • Ingredienser

  • 500 g kalkonfilé, eller kalkonbröst
  • 2 msk olja
  • 0.5 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk ingefära, färsk, finhackad
  • 3 msk sweet chilisås, eller mer efter smak
  • 4 dl kokosmjölk
  • 2 msk kycklingfond
  • salt och svartpeppar
  • 1 lime, pressade saften

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Kycklinggryta med soltorkade tomater

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Kycklingrecept

Kalkon

Huvudrätter

MER OM GODARE

Lax i krämig saffranssås

30 min

Kycklinggryta med cider och äpplen

35 min

Krämiga sesamnudlar med honungsskyckling

40 min

Curry nam nam – gul kycklingcurry

30 min

Kyckling med krämiga dragonbönor

30 min

Markiz goda kyckling

35 min

Tonfisklasagne med krämig ostsås

50 min

Bifftaco i salladsblad

1 h

Sötpotatiscurry med aubergine och kokos

45 min

Heta enchiladas med en hemlig ingrediens

45 min

Pastagratäng med köttfärs

55 min

Pasta med smak av pistage

30 min

Så enkelt gör du smakrik lax i ugn

40 min

Kalkonfilé i krämig sås med ädelost

40 min

Fylld kalvschnitzel med gorgonzola

45 min

Bifteki – läckra grekiska färsbiffar

30 min

Pasta rosso – familjens favorit

30 min

Rendang – indonesisk biffcurry

2 h 20 min

Köttbullar i tomatsås med spaghetti

35 min

Satay med kycklingfärs av Tareq Taylor

30 min

Pasta med paprika och mortadella

1 h

Makalösa nachobrickan – med läckra tillbehör

1 h 10 min

Fiskfärsburgare med rödlök och guacamole

35 min

Vegobiffar – fem enkla recept