Mordegsbotten och snyggt röd hallonfyllning, det kan inte bli annat än perfekt till fikat.
Mordegsbotten och snyggt röd hallonfyllning, det kan inte bli annat än perfekt till fikat.

Hallonrutor – enkelt och gott

3,7 (133 röster)

Bakrecept

Hallonrutor bakar du enkelt med en mördeg i botten och en läckert röd fyllning av hallon på toppen. Byt gärna ut hallonen mot blåbär eller jordgubbar men minska lite på sockret i så fall.

Recept av Simona Muntean med bloggen Cookies and sweets.

1 portion i receptet blir cirka 16 bitar.

Hallonrutor

  • Botten

  • 3.25 dl vetemjöl
  • 1.25 dl florsocker
  • 115 g smör, normalsaltat
  • Hallonfyllning

  • 400 g hallon, frysta
  • 3 ägg, stora
  • 2.5 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker, eller hälften så mycket vaniljpasta
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 1 tsk citronsaft

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Lindas baka i långpanna

Andersson, Linda

Lindas baka i långpanna

209,00 kr

Läs mer

Till shoppen

LÄS VIDARE

Simona Muntean: ”Bakning är min avkoppling”

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Bakning

Hallon

Fika recept

MER OM GODARE

Kladdkaka med saffran

45 min

Smarriga hallonbullar som du bakar på nolltid

30 min

Hallongrottor med choklad

45 min

Pekanpaj med ingefära och kolasmetana

1 h 30 min

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Jordgubbsbullar – rödrosa godingar

3 h 20 min

Vaniljkaka med hallonpannacotta

45 min

Matcharutor med vit choklad

45 min

Blåbärsgifflar med vit choklad

1 h 40 min

Frallor på bara 10 minuter

20 min

God rabarberkaka som du bakar i långpanna

35 min

Matiga muffins med feta och soltorkade tomater

45 min

Så gör du egna supergoda tortillabröd

15 min

Så fixar du snabbaste superfikan

Kolasnittar med små kolabitar

30 min

Blåbärskladdkaka

30 min

Kladdkakekakor med nutella

30 min

Bästa recepten till chokladbollens dag

Surdegsbabka med choklad

1 h 15 min

Kanelbullesockerkaka

1 h 10 min

Kärleksmumssnittar

1 h

Äppelkaka med frosting

1 h

Camilla Hamid: Alla kan lyckas med bakningen

Ladda för kanelbullens dag