Markiz knep för att lyckas med friterad fetaost

Av: 

Aftonbladet

Förrätt

Med kocken Markiz Taintons smarta knep är det enkelt att lyckas med friterad fetaost.

– Voilà, se på den här krispigheten! Så här ska perfekt, krispig friterad fetaost se ut, säger hon i klippet.

Friterad fetaost

Pankofriterad fetaost passar perfekt som en förrätt eller ihop med en god sallad. Eller servera den med lite bröd till fördrinken. Det brukar uppskattas.

För att verkligen imponera kan du testa Markiz enkla knep – för extra krispighet.

– När ni tar ut fetan ur förpackningen så är den ofta lite fuktig. Jag vill att ni torkar av den för annars kan det stänka i oljan. Och den kommer inte bli tillräckligt krispig, säger hon.

I klippet visar hon exakt hur det går till – och hur du serverar den på bästa sätt.

Markiz fräscha citrussallad med heta smaker.

Här hittar du hela receptet på Markiz heta citrussallad toppad med friterad fetaost.

ANNONS

Nu finns Muminmuggarna ABC i duopack äntligen i lager hos Nordic Nest!

Extern länk från Nordic Nest

Gå till butiken

Publisert:

LÄS VIDARE

Supersnabb chiliolja som förhöjer smaken på allt

ÄMNEN I ARTIKELN

Förrätt

Markiz Tainton – matkreatör

MER OM GODARE

Het apelsinsallad med panerad fetaost

35 min

Chiliolja som förhöjer smaken på allt

Markiz magiska topping på lasagne

Så får du perfekt couscous som Markiz

Enkla knepet för att fritera hemma

Felet som alla gör med tomatpuré

Spenatsallad med labnehost och nektariner

30 min

Friterad camembert med frasigt chipstäcke

15 min

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

Så gör du en enkel skaldjursolja

35 min

Jordgubbssalsa – perfekt till grillat

20 min

Citronknepet som lyfter smakerna – på nolltid

15 min

Senapsgriljerad lax

1 h 30 min

Markiz Taintons goda saffranssill

20 min

Smarriga lökringar med överraskning i

Koriander – så smakar den allra mest

Laga goda langos

1 h

Vegobiffar – fem enkla recept

Koka ris – så blir det helt perfekt

Krispiga pastasnacks

30 min

Syrlig zucchinisallad med fetaost och rostade pinjenötter

15 min

Enkla knepen för färsk snabbmat

Så steker du extra god kyckling

30 min

Billig och mättande mat för en tunn plånbok