Röd currysill

5 (1 röst)

Recept

Röd currysill. Heta smaker är gott i kalla rätter, inte minst i sillinläggningar. Den kryddiga currypastan tar sillen till nya höjder och de peppriga basilikabladen matchar fint.
Recept av kocken Mattias Larsson som visar i videon hur han gör sillen.

1 portion i receptet blir 1 burk sill som räcker till 4–8 portioner.

Röd currysill

  • Ingredienser

  • 1 förpackning förinlagd sill
  • 1 tsk röd currypasta
  • 1 lime
  • 2 salladslökar
  • 10 basilikablad

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Krämig tacosill

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Påskmat

Mattias Larsson – kock

MER OM GODARE

Krämig tacosill

10 min

Lingon- och kardemummasill

10 min

Kockens knep: Så fixar du godaste påskmaten

Lyxa till pizzan

2 h

Allt du behöver till ett härligt sillbord

Två saker som gör stekt lax helt perfekt,

Så gör du egna supergoda tortillabröd

15 min

Hållbarhetsexperten: Så fixar du en klimatsmartare påsk

Sommarens bästa sill

20 min

Krämig lingonsill med lime

15 min

Kockens smarta knep för krämigare äggröra

Så lyckas du koka pasta perfekt – varje gång

Torka, rosta och njut!

Så blir grillad kyckling – saftig och god

Här är kockens bästa grillknep – så lyckas du

Vad blir det till middag?

Färskpotatisens dag – så kokar du den perfekt

Missen många gör när de grillar lax

Tomat- och chilisill

10 min

Grilltips – så grillar du vegetariskt

Kockparet: Mat är ju kärlek

Grillhäng! Quesadilla, oxfilé och ananas

Så odlar du basilika

Flippa pannkakor som ett riktigt proffs

30 min