Lingonglass med kolasås

Gör så här

• Rör vaniljglassen mjuk och blanda i lingonsylten.
• Blanda gärna lite slarvigt för vackra färgskiftningar. Ställ tillbaka glassen i frysen.
• Gör under tiden kolasåsen.
• Blanda grädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull.
• Koka på medelstark värme tills såsen är gyllenbrun och seg, cirka 20 minuter.
• Rör ned smöret.
• Skeda upp glassen i dessertskålar.
• Dekorera med frysta lingon.
• Servera den varma kolasåsen till.