Fläsklägg med rotmos – så lagar du husman
3,7 (15 röster)
Så lyckas du med fläsklägg och rotmos
Middagstips
Klassisk husmanskost som passar när du har lite tid på dig.
Använd buljongen från köttet för att få ett extra smakrikt rotmos.
Servera gärna med senap.
Fläsklägg med rotmos
Ingredienser
- 1 kg rimmad fläsklägg
- 1 gul lök, liten
- 1 lagerblad
- 5 kryddpepparkorn
- 1 huvud kålrot, liten
- 3 morötter
- 4 potatis
- 3 msk buljong, från läggkoket
- kryddpeppar, efter smak
Gör så här
Laddar ...
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Veckomeny – recept för hela vecka 18
Broccolisoppa – lättlagad och snabb
20 min
Linsgryta – mustig och välsmakande
45 min
Kåldolmar – recept på den klassiska rätten
1 h 30 min
Pasta med räkor och parmesan
20 min
Oxfilépasta – krämig med svamp och vitlök
40 min
Poké bowl med marinerad lax
20 min
Rostad blomkål – med dragonmajonnäs
40 min
Gyoza med het dippsås
1 h
Billig mat – 7 recept som räddar januari
Bjud på krämigt god lax
40 min
Goda gulaschsoppan som värmer i kylan
1 h 10 min
Portabello provencale med potatis
30 min
Pastasallad med kyckling, fetaost och pesto
30 min
Laga middag med max fem ingredienser
Citronkyckling med potatis
1 h 30 min
Nasi goreng – asiatiska pytt i pannan
35 min
Flankstek med chimichurri
40 min
Panzanella – lyxigt gott av överblivet bröd
45 min
Pasta vongole – snabblagat och gott
20 min
Palak paneer med halloumi
30 min
Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost
30 min
Olivburgare med persiljemos
45 min
Husmanskost – här är tio klassiska rätter
Veckomeny – recept för hela vecka 18
Broccolisoppa – lättlagad och snabb
20 min
Linsgryta – mustig och välsmakande
45 min
Kåldolmar – recept på den klassiska rätten
1 h 30 min
Pasta med räkor och parmesan
20 min
Oxfilépasta – krämig med svamp och vitlök
40 min
Poké bowl med marinerad lax
20 min
Rostad blomkål – med dragonmajonnäs
40 min
Gyoza med het dippsås
1 h
Billig mat – 7 recept som räddar januari
Bjud på krämigt god lax
40 min
Goda gulaschsoppan som värmer i kylan
1 h 10 min
Portabello provencale med potatis
30 min
Pastasallad med kyckling, fetaost och pesto
30 min
Laga middag med max fem ingredienser
Citronkyckling med potatis
1 h 30 min
Nasi goreng – asiatiska pytt i pannan
35 min
Flankstek med chimichurri
40 min
Panzanella – lyxigt gott av överblivet bröd
45 min
Pasta vongole – snabblagat och gott
20 min
Palak paneer med halloumi
30 min
Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost
30 min
Olivburgare med persiljemos
45 min