Brunsås – så lagar du den helt perfekt
30 min
Foto: Ulrika Pousette
Tofubiffar med havsbris
Tofubiffar med havsbris
4,2 (6 röster)
Middagstips
Tofubiffar med havsbris – en riktigt somrig rätt med läckra smaker av hav och tång. Servera den med kokt potatis. Recept ur Stora kokboken för små kök av Erica Zontho.
Tångkaviar hittar du på samma hylla som rom-kaviar. De är mer eller mindre
identiska i utseende och smak, men den ena är betydligt mer djurvänlig.
Tofubiffar med havsbris
Ingredienser
Biffar
- 500 g tofu, använd ej “extra hård”
- 3 msk citron, pressad
- 1 tsk salt
- 100 g tångkaviar
- 1 dl mjölk
- 1 dl havregryn
sås
- 6 msk smörgåsgurka, finhackad
- 2 dl majonnäs, vegansk
- 6 msk dill, hackad
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Kycklinggryta med cider och äpplen
35 min
Markiz goda kyckling
35 min
Kycklingburgare med thailändska smaker
30 min
Isterband med stuvad potatis
30 min
Pastagratäng med köttfärs
55 min
Bulgogi – så gör du den goda koreanska färsrätten
30 min
Tempehwraps med läckra smaker
45 min
Fjärilspasta med räkor och rucolapesto
30 min
Coq au vin – Tareq Taylors recept med kyckling
1 h 15 min
Sätt smak på laxen med citrus
20 min
Laxlasagne med spenat
30 min
Markiz Tainton svarade på frågor om godaste helgmaten
Friterade torskbollar med lime
30 min
Fried rice med räkor och kyckling
45 min
Västerbottenpaj i miniformat
Laxburgare – magiskt god lax
30 min
Laxfrittata med pepparrot
15 min
Citronköttbullar i tomatsås
45 min
Kalkonfilé i krämig kokossås
30 min
Ugnsbakad lax med tomatbulgur
35 min
Toppa lammkotletterna med myntapesto
1 h 30 min
Ostfylld fläskrullad med stekta äpplen
45 min
Broccoliwok med ris
15 min
Brunsås – så lagar du den helt perfekt
30 min
Kycklinggryta med cider och äpplen
35 min
Markiz goda kyckling
35 min
Kycklingburgare med thailändska smaker
30 min
Isterband med stuvad potatis
30 min
Pastagratäng med köttfärs
55 min
Bulgogi – så gör du den goda koreanska färsrätten
30 min
Tempehwraps med läckra smaker
45 min
Fjärilspasta med räkor och rucolapesto
30 min
Coq au vin – Tareq Taylors recept med kyckling
1 h 15 min
Sätt smak på laxen med citrus
20 min
Laxlasagne med spenat
30 min
Markiz Tainton svarade på frågor om godaste helgmaten
Friterade torskbollar med lime
30 min
Fried rice med räkor och kyckling
45 min
Västerbottenpaj i miniformat
Laxburgare – magiskt god lax
30 min
Laxfrittata med pepparrot
15 min
Citronköttbullar i tomatsås
45 min
Kalkonfilé i krämig kokossås
30 min
Ugnsbakad lax med tomatbulgur
35 min
Toppa lammkotletterna med myntapesto
1 h 30 min
Ostfylld fläskrullad med stekta äpplen
45 min
Broccoliwok med ris
15 min