Avocadohummus
Avocadohummus

Avocadohummus med örter

4,2 (6 röster)

Tilltugg och snacks

Avocadohummus med örter – lite som en mix av guacamole och hummus. Avocadon gör att hummusen blir extra len i konsistensen.

Tips! Spola kikärtorna i vatten och pilla bort skalet, det gör hummusen krämigare. Du kan också tillsätta en matsked turkisk yoghurt för en extra len röra.

Avocadohummus med örter

  • Ingredienser

  • 400 g kikärter
  • 1 avokado
  • 1 dl koriander
  • 4 msk olivolja
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 2 msk tahini (sesampasta)
  • 2 msk citron, pressad saft
  • salt och peppar
  • vatten, om röran blir för tjock kan du späda med lite vatten
  • Till garnering

  • olivolja
  • koriander

Gör så här

Av: 

Clara Öhrn

LÄS VIDARE

Het morotshummus

ÄMNEN I ARTIKELN

Tilltugg och snacks

Recept

Tillbehör mat

Vegetarisk mat

Vegansk mat

Mat från Mellanöstern

MER OM GODARE

Förnya färgen på din hummus med rödbeta

15 min

Sötpotatishummus – krämig och god

25 min

Ostdipp med extra sting – perfekt till nachos

15 min

Chokladpopcorn – extra lyxigt snacks

30 min

Avnjut en klassisk hummus till tapasen

15 min

En starkare hummus med morot – måste testas

1 h

Bjud på champagnekakor

25 min

Hot tuna melt – en amerikansk klassiker

30 min

Färskost – superenkelt och gott

15 min

Picklade kantareller

20 min

Blomkålspopcorn

40 min

Majsdipp med ost

20 min

Crostini med fläderkokt rabarber

25 min

Krämig kycklingdip med ost

30 min

Karamelliserade popcorn – så lyckas du

45 min

Så gör du torkade äppelskivor

15 min

Corn dogs – amerikanska godbitar

30 min

Popcorn i kastrull – knepen som gör dem extra goda

10 min

Friterade zucchiniblommor - läckert frasiga

30 min

Eldost med dadlar och chiliolja

20 min

Fyllda potatisar med rökt fisk och crème fraiche

35 min

Chokladhummus till frukt och bär

10 min

Bönröra av edamamebönor

10 min

Äggpiroger med ost

25 min