Priset avskräcker från ekologisk mat

Bara en av fem väljer ekologiskt

TT

Publicerad 2021-09-15

Bara 20 procent av de tillfrågade i en undersökning säger att de köper ekologiska livsmedel i ganska eller mycket stor utsträckning. Arkivbild.

Många som egentligen vill köpa ekologiska livsmedel gör det ändå inte.

Det största hindret är priset, enligt en undersökning.

– Här såg man verkligen att priset utmärkte sig, säger Kristina Difs, utredare vid Konsumentverket.

Bara en av fem i myndighetens undersökning, där drygt 1 000 personer ingick, uppger att de i ganska eller mycket stor utsträckning köper ekologiska livsmedel.

Samtidigt är det en klar majoritet, 76 procent av de tillfrågade, som skulle välja ekologiska varor om priset, produkten och varumärket var det samma som för varor som inte är ekologiska.

Ekologiska varor för dyra

Det enskilt största hindret för att inte köpa ekologiskt är priset. Många anger också att de hellre väljer varor som det är ett erbjudande på.

Kristina Difs säger att det också finns en osäkerhet bland en del konsumenter om vad de ekologiska märkningar betyder.

Förutom att priset kan avskräcka anser också en del att utbudet är för litet.

– Det kan vara så att det finns en produkt av ett visst livsmedel som är ekologisk, men det finns en uppsjö av andra livsmedel inom samma produktkategori, säger Kristina Difs.

Om studien

  • Studien genomfördes i form av en webbenkät i april–maj i år.
  • Den besvarades av ett riksrepresentativt urval på 1 004 personer som köpt livsmedel under de senaste sex månaderna.

Källa: Konsumentverket