Foto: Öyvind Lund
Släta bullar
Slät vetebulle – urbullarnas bulle
3,9 (26 röster)
Bakrecept
Slät vetebulle – den här bullen väcker nog mångas barndomsminnen. Den släta bullen serverades ofta med ett glas mjölk till. Bakad på en enkel vetedeg som kan förfinas med ägg och kardemumma utifrån behov.
Recept ur Bara bullar – en bakläxa av bullbakarproffset Birgit Nilsson Bergström.
1 portion i receptet blir cirka 36 bullar.
Slät vetebulle
Ingredienser
- 50 g jäst
- 5 dl mjölk
- 0.5 tsk salt
- 1.5 dl strösocker
- 14 dl vetemjöl, häll inte i allt på en gång
- 150 g smör, rumsvarmt
Gör så här
Laddar ...
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Kardemummabullar – bagarens favorit
Rimbobullar – finbulle från förr
Kanelbullar med brynt smör
2 h
Solskensbullar – fyllda med vaniljkräm
2 h
Saffransbullar med mandelmassa
1 h 30 min
Glutenfria kanelbullar – så blir de perfekta
Muffins – enkelt och snabbt recept
40 min
Brownies – enkelt att baka och gott till fikat
40 min
Brownies med jordnötssmör
50 min
Sachertårta –aprikosmarmelad sätter smaken
1 h
Marängtårta med chokladmousse och färska bär
2 h 10 min
Svartvinbärsmuffins – snabbt och enkelt att baka
35 min
Schackrutor – så blir de snyggt rutiga
1 h
Chokladmoussetårta med mandelbotten
1 h
Croissant – så bakar du dem hemma
5 h
Så lyckas du med långjäst bröd
Krusbärspaj med kardemumma och mandelmassa
1 h
Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär
1 h
10-minuters tårta
10 min
Blondie med lime, kokos och vit choklad
1 h 30 min
Chokladkolasnittar –segsöta favoriter
30 min
Hallonkladdkaka med lemon curd och maräng
1 h 30 min
Bananbröd – perfekt att baka av bruna bananer
1 h 15 min
Bullrecept för alla tillfällen
Kardemummabullar – bagarens favorit
Rimbobullar – finbulle från förr
Kanelbullar med brynt smör
2 h
Solskensbullar – fyllda med vaniljkräm
2 h
Saffransbullar med mandelmassa
1 h 30 min
Glutenfria kanelbullar – så blir de perfekta
Muffins – enkelt och snabbt recept
40 min
Brownies – enkelt att baka och gott till fikat
40 min
Brownies med jordnötssmör
50 min
Sachertårta –aprikosmarmelad sätter smaken
1 h
Marängtårta med chokladmousse och färska bär
2 h 10 min
Svartvinbärsmuffins – snabbt och enkelt att baka
35 min
Schackrutor – så blir de snyggt rutiga
1 h
Chokladmoussetårta med mandelbotten
1 h
Croissant – så bakar du dem hemma
5 h
Så lyckas du med långjäst bröd
Krusbärspaj med kardemumma och mandelmassa
1 h
Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär
1 h
10-minuters tårta
10 min
Blondie med lime, kokos och vit choklad
1 h 30 min
Chokladkolasnittar –segsöta favoriter
30 min
Hallonkladdkaka med lemon curd och maräng
1 h 30 min
Bananbröd – perfekt att baka av bruna bananer
1 h 15 min