Tortellini i gorgonzolasås
Tortellini i gorgonzolasås

Tortellini i gorgonzolasås

4,4 (11 röster)

Middagstips

Ibland vill man ha en riktigt krämig, varm och härlig pastarätt. Tortellini med lite tuggmotstånd i smakrik, vitlöksdoftande grogonzolasås är fantastiskt gott. Servera med färska tomater i blandade färger.

Tortellini i gorgonzolasås

  • Ingredienser

  • 400 g tortellini, färsk
  • 1 msk smör
  • 2 dl vatten
  • 150 g gorgonzolaost
  • 1.5 dl grädde
  • 1.5 dl vatten
  • 2 tsk majsstärkelse
  • 2 vitlöksklyftor
  • 0.5 tsk salt
  • svartpeppar
  • Servera med

  • tomater
  • riven parmesanost

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Penne vodka – pastarätten med sting

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Huvudrätter

Vegetarisk mat

Pasta recept

Recept

MER OM GODARE

Vad blir det till middag?

Tortellini med brysselkål och parmesanost

20 min

Tortellini med tomatsås och pesto

30 min

Lyxa till fylld färdigpasta snabbt och lätt

Tacobiffar med nachosallad

30 min

Husmanskost – här är tio klassiska rätter

Enkel ramensoppa med tofu

30 min

Sötpotatissoppa med bacon

30 min

Slingrande börek med pumpafyllning

1 h 30 min

Soppa – mättande, nyttigt och gott

Blomkålssoppa – med ett orientalisk sting

30 min

Sötpotatismos – snabbt och så gott

30 min

Wokad kycklingfärs med thaibasilika

20 min

Agave sticky fries

20 min

Tunnbrödsrulle – klassikern från gatuköket

40 min

Lyxtacos med friterade musslor

45 min

Grillad flankstek med kryddsmör

45 min

Sesambollar med kycklingfärs

30 min

Älggryta med kantareller

2 h 30 min

Köttsnål lyxbaconburgare

30 min

Sheperds pie – den goda engelska klassikern

1 h 30 min

Rensa kylskåpet – gör pytt i panna

15 min

Superenkel räkpanna med kantarell

20 min

Cobb salad – här är vårt goda recept

1 h