Rabarberkaka med marängtäcke.
Foto: iStockphoto
Rabarberkaka med marängtäcke.

Rabarberkaka recept – med marängtäcke

4,2 (12 röster)

Rabarberkaka recept – med marängtäcke. Sommar och rabarber! mer sommarkänsla än så här blir det inte. Passa på att njut av de röda stjälkarna när de är som allra spädast, och låt inte rabarberna förgå som dom kanske annars lätt gör. Denna blir succé nästa fikastund.

Rabarberkaka recept – med marängtäcke

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 3 äggulor
  • 1 ägg
  • 100 g mandelmassa, riven
  • 2 dl strösocker
  • 50 g smör
  • 2.5 dl vetemjöl
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 250 g rabarber
  • Marängtäcke

  • 3 äggvitor
  • 1.5 dl strösocker

Gör så här

Av: Maya Rotander

LÄS VIDARE