Tre sillar och två strömmingar

Lägg in din egen sill - eller fixa lite strömming

Gör det själv! Att lägga in sill är både enkelt och gott. Ättiksströmming eller strömmingslåda är inte heller fel.

Recept: Lena Söderström

Foto: Ingvar Eriksson

Samtliga recept och bilder är hämtade ur boken Fisk och skaldjur, enkelt och läckert av Lena Söderström (Semic).

Senaps- och honungssill

Sherrysill

Inlagd sill

Strömmingslåda med cheddar

Ättiksströmming