Foto: Björn Lindahl

Gubbröra på potatishalvor.

Gubbröra är alltid rätt

4,3 (20 röster)

Gubbröra är alltid rätt. Det kan vi uppskatta med de svenska högtiderna, att vi alltid vet vad som ska stå på bordet. Denna klassiska röra är god på knäckebröd, potatis eller som tillbehör. Passar till både frukost, lunch och middag, och alla högtider, året om!

Gubbröra på ansjovis

20 min

1 portion2 portioner3 portioner4 portioner5 portioner6 portioner8 portioner10 portioner12 portioner

• Ingredienser

• 3 ägg
• 10 ansjovisfiléer
• 1 rödlök
• 1 dl hackad dill
• 0.5 dl hackad gräslök
• 0.5 dl hackad persilja
• 3 msk smörgåskaviar, t ex kalles
• 2 äggulor