Hemgjorda kroppkakor

4 (27 röster)

Middagstips

Riktig husmanskost - kroppkakor.
Perfekt att göra på helgen när du har lite mer tid på dig.
Servera gärna med skirat smör och rårörda lingon - eller med en skvätt ovispad grädde.

Kroppkakor

  • Ingredienser

  • 700 g mjölig potatis
  • 1.5 dl potatismjöl
  • 3 äggula
  • 50 g smör
  • 1 tsk salt
  • 400 g rimmat sidfläsk
  • 1 gul lök
  • 2 tsk kryddpeppar
  • Till servering

  • skirat smör
  • rårörda lingon

Gör så här

Av: 

Clara Öhrn

Husmanskost

Eriksson, Kristina

Husmanskost

199,00 kr

Läs mer

Till shoppen

LÄS VIDARE

Fössta tossdan i mass – så firas Smålands nationaldag

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Husmanskost

Recept

Potatisrecept

Lingon

MER OM GODARE

Billig mat – 7 recept som räddar januari

Husmanskost – här är tio klassiska rätter

Kroppkakor med skogssvamp och bakat äpple

1 h 30 min

Klassisk husmanskost som är riktigt klimatsmart

Stuvade makaroner med ost

15 min

Köttfärslimpa med bacon

50 min

Gyoza med het dippsås

1 h

Bjud på krämigt god lax

40 min

Laga middag med max fem ingredienser

Broccolisoppa – lättlagad och snabb

20 min

Panzanella – lyxigt gott av överblivet bröd

45 min

Linsgryta – mustig och välsmakande

45 min

Pasta vongole – snabblagat och gott

20 min

Ramen med krispig fläskfärs och het kimchi

45 min

Kantarellpaj med västerbottensost

1 h 30 min

Olivburgare med persiljemos

45 min

Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost

30 min

Veckans helgtips: Kycklingschnitzel – frasig, saftig och god

30 min

Kåldolmar – recept på den klassiska rätten

1 h 30 min

Kyckling med jordnötssås

45 min

Laxlasagne med spenat

30 min

Ugnsstekt falukorv med potatismos

35 min

Pasta med räkor och parmesan

20 min

Gnocchi – så enkelt lagar du den goda potatispastan

20 min