One Pot vego-bolognese med linser och
One Pot vego-bolognese med linser och

One pot vego-bolognese

3,5 (4 röster)

Middagstips

Madeleine Landley har i gröna linser och pumpa i sin bolognese för att göra den extra matig och god. Allt tillagas i samma kastrull – perfekt för ett enklare matliv.

Recept ur boken ”Allt i ett rätter” av Madeleine Landley.

  • Tips! Välj gärna den smala spaghettin capellini som klarar att överkokas utan att svälla och bli degig.

One pot bolognese med gröna linser och pumpa

  • Ingredienser

  • 1 stor gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 3 morötter, ca 300 g
  • 300 g pumpa, skalad
  • matfett
  • 2 dl gröna linser, torkade
  • 2 burkar krossade tomater, à 500 g
  • 1.5 l vatten
  • kapris
  • 1 msk torkad oregano
  • 300 g spaghetti, smal
  • salt
  • svartpeppar
  • Tillbehör

  • 1 dl svarta kalamataoliver
  • riven parmesanost

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Allt i ett-rätter

Landley, Madeleine

Allt i ett-rätter

209,00 kr

Tillfälligt slut

Till shoppen

LÄS VIDARE

Madeleine Landley ”Allt i ett rätter”

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Vegetarisk mat

Recept

MER OM GODARE

Lasagne med pumpa och kantareller

1 h 15 min

Madeleine Landley släpper ny kokbok

Kyckling med fetaost och höstsvamp

1 h

Spagettigratäng med smörstekt vitkål

1 h

9 goda recept med pumpa

Piña Colada-paj

50 min

10 matlådor som impar på kollegor

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Vegetariska kokböcker - 7 bästa tipsen

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Höstmat: Kokböcker med goda grytor och långkok

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Spara tid och laga all mat i en form

Knepet som lyfter smaken på vegansk mat

Så länge har vi ätit vegetarisk mat

10 goda pastarecept du kan laga

Nu satsar även köttjätten på vegetarisk vardagsmat

Köttbullar – rullade på ett kick med smarta kock-knepet

40 min

Fylld falukorv i ugn – två goda recept

1 h

Häng med Ayla i köket

1 h

Tareq Taylors potatissallad med mycket persilja

30 min

Turkisk kisir med kycklingspett och morotstzatziki

50 min

Bakad potatis med krämig ost och rödkål

1 h 30 min

Supersnabb squashpanna med ricotta och bönor

20 min

Soppa med jordärtskocka och trattkantareller.

30 min

Ostig pastagratäng med svartkål och vitlök

35 min

Läs chatten om helgens godaste mat med Markiz Tainton