Enkelt recept på pasta med pistage.
Enkelt recept på pasta med pistage.

Pasta med pistagenötter

3,9 (147 röster)

Middagstips

Denna pastarätt kräver få ingredienser men blir ändå gudomligt god med nötter och pancetta. Genom att rosta pistagenötterna i en panna lockar du fram ännu mer smak ur dem. Recept ur Samantha Santambrogio-Öberg kokbok ”Al dente”.

Pasta med pistage – pasta al pistacchio

  • Ingredienser

  • 1 dl pistaschnötter
  • 100 g pancetta, eller bacon
  • 1 krm chiliflakes
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 msk citron, pressad citron
  • rivet citronskal
  • salt och svartpeppar
  • 400 g pasta, campanelle eller annan spiralpasta

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Al Dente

Santambrogio-Öberg, Samantha

Al Dente

249,00 kr

Tillfälligt slut

Till shoppen

LÄS VIDARE

Varma smörgåsar med köttfärs

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Pasta recept

Italiensk mat

MER OM GODARE

Pasta med paprika och mortadella

1 h

Pastagratäng med köttfärs

55 min

Kycklinggryta med soltorkade tomater

45 min

Vad blir det till middag?

Räkpasta med parmesan

20 min

Pasta rosso – familjens favorit

30 min

Här är ”Tiktok-pastans” krämiga utmanare

40 min

Spaghetti al pomodoro

25 min

Tareq Taylors gräddiga pasta med kyckling

30 min

Bjud på varma smörgåsar med köttfärs

30 min

Köttbullar i tomatsås med spaghetti

35 min

Lax i krämig saffranssås

30 min

Laxpaj med potatis och purjolök

1 h

Lyxig linsgryta med kyckling och cashewnötter

45 min

Ravioli med mustig tomatsås

30 min

Billig och mättande mat för en tunn plånbok

Krämig pasta med bacon och rikligt med parmesan

30 min

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

Markiz goda kyckling

35 min

Pasta med lövbiff och champinjoner

30 min

Bolognese på belugalinser– perfekt att laga i förväg

55 min

Pasta alla Gricia – klassiskt italienskt

35 min

Enklaste tomatsoppan

20 min

Pasta med mangold, parmesan och vitlök

20 min