Foto: Per Björn
Soppsallad
Härlig sallad med Karl Johan svamp
5 (1 röst)
En härlig sallad med Karl Johan svamp är ett annorlunda men gott sätt att använda din nyplockade skatt efter skogsturen. Men var lite försiktig med den råa svampen, den kan vara lite hårdsmält för känsliga magar. Självklart kan du byta ut Karl Johan med en annan passande svampsort om du vill, till exempel champinjoner. Alla har vi inte tid att gå i skogen.
Soppsallad
Ingredienser
- 150 g karl-johan svamp
- 0.5 rödlök
- 2 dl gräddfil
- 4 skivor lantbröd
- 2 msk smör
- salt och peppar
Gör så här
Av: Aftonbladet
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Rensa kylskåpet – gör pytt i panna
15 min
Kokta pärlgryn med svamp, parmesan och grönsakscrudité
1 h
Pasta med kassler och svamp
Krämig kantarellsås och spaghetti
30 min
Svamppytt
40 min
Svampsoppa
20 min
Karljohansvamp i vitvinsrisotto
55 min
Vegansk sill med lök och lingon
25 min
Colcannon – riktig comfort food
30 min
Pizza med kantareller och taleggio
45 min
Kalasa på kantareller
Champinjonsoppa – krämig och god
30 min
Stekt lax med spenat och champinjonsås
30 min
Kräftkalas med tarte flambée: En fransk pizza
Arrabbiata med salami och penne
40 min
Risotto med rucola, karljohansvamp och ost
1 h
Kokoskrämiga musslor med friterade haricots verts
1 h 15 min
Nudlar med viltskav och svamp
30 min
Klimatsmart mat för ”Greta-generationen”
Saffransrisotto med ljumma tomater och krispig fänkål
30 min
Så räddar du smaken när det gått lite fel
Nya, goda köttfärssåsen
Vegansk biff stroganoff blir mustig god med vegokött
Supertipset – så rensar du svampen på nolltid
Rensa kylskåpet – gör pytt i panna
15 min
Kokta pärlgryn med svamp, parmesan och grönsakscrudité
1 h
Pasta med kassler och svamp
Krämig kantarellsås och spaghetti
30 min
Svamppytt
40 min
Svampsoppa
20 min
Karljohansvamp i vitvinsrisotto
55 min
Vegansk sill med lök och lingon
25 min
Colcannon – riktig comfort food
30 min
Pizza med kantareller och taleggio
45 min
Kalasa på kantareller
Champinjonsoppa – krämig och god
30 min
Stekt lax med spenat och champinjonsås
30 min
Kräftkalas med tarte flambée: En fransk pizza
Arrabbiata med salami och penne
40 min
Risotto med rucola, karljohansvamp och ost
1 h
Kokoskrämiga musslor med friterade haricots verts
1 h 15 min
Nudlar med viltskav och svamp
30 min
Klimatsmart mat för ”Greta-generationen”
Saffransrisotto med ljumma tomater och krispig fänkål
30 min