Lavendelglaserad fläskfilé recept

Av Godare

(7)

Vad tycker du?

Lavendelglaserad fläskfilé recept

Bjud på en jättegod och mör fläskfilé med en len och gräddig blomkålskräm. Här delar köttproffset Thomas Diederichsen med sig av receptet och sina bästa tips för att tillaga en perfekt och god fläskfilé.

Lavendelglaserad fläskfilé recept

Ingredienser

  • 600 gFläskfilé, putsad från senar
  • 2 dlflytande honung
  • 5 glavendelblommor, torkade
  • 1 vitlöksklyfta, skivad
  • 1 mskÄppelcidervinäger
  • Smör, och/eller olja till stekning
  • Salt och peppar

Blomkålskräm

  • 300 gBlomkål
  • 3 dlmjölk
  • 1 dlgrädde
  • Salt och peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Lavendelglaserad fläskfilé recept