Grillad kalvkotlett med fetasås och timjanspotatis

Grillad kalvkotlett med fetasås och timjanspotatis

5 (4 röster)

Grillad kalvkotlett med fetasås och timjanspotatis – så ska en fredagsmiddag se ut! En krämig kall sås på feta är en klar favorit till allt grillat kött, och även gott i bakad potatis. Här med små bakade timjanspotatisar.

Grillad kalvkotlett med fetasås och timjanspotatis

  • Ingredienser

  • 1 kg delikatesspotatis
  • olivolja
  • salt och peppar
  • torkad timjan
  • 4 biffar, utskurna
  • olja
  • soja
  • 100 g fetaost
  • 100 g philadelphiaost
  • 1 dl lätt crème fraiche, eller yoghurt
  • 1 vitlöksklyfta

Gör så här