Focaccia – med körbärstomater och oliver

Av Godare

(62)

Vad tycker du?

Focaccia – med körbärstomater och oliver

Focaccia – ett mjukt, lätt och luftigt bröd smaksatt med tomater, oliver och rosmarin. Perfekt till buffé eller charkbrickan. Recept ur Johanna Westmans nya bakbok ”Cookie rookie”.

Focaccia

Ingredienser

  • 0,5 paketJäst, 25 g
  • 6 dlVatten, fingervarmt
  • 2 tskSalt
  • 3 mskOlivolja
  • 14 dlVetemjöl
  • 2 dlOlivolja
  • 15 körsbärstomater
  • 15 oliver, svarta
  • 1 tskRosmarin, torkad (eller 1 knippa färsk)
  • 0,5 mskflingsalt
  • Olivolja

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Focaccia – med körbärstomater och oliver