Munkar med karamellsås.
Munkar med karamellsås.

Niklas Ekstedts munkar med karamellsås

Bli först med att rösta!

Fika recept

Munkar rullade i kanelsocker och toppade med god karamellsås.

Det här är en efterrätt som Niklas Ekstedt brukar tillaga över öppen björkvedseld. Men de blir minst lika goda hemma vid spisen!

  • Ingredienser

  • 5 ägg
  • 250 g socker
  • 600 g vetemjöl
  • 5 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2.25 dl grädde
  • 2.25 dl mjölk
  • 225 g osaltat smör, smält
  • 1 tsk kanel, malen
  • Karamellsås

  • 4 dl vatten
  • 2 dl socker

Gör så här

ANNONS

Missa inte: De nya muminmuggarna "ABC" finns hos Nordic Nest – förhandsboka nu innan de tar slut!

Extern länk från Nordic Nest

Köp här!

Av: 

Aftonbladet

Niklas Ekstedt.

LÄS VIDARE

Niklas Ekstedts brexit-ilska: ”Fullkomlig dikeskörning”

ÄMNEN I ARTIKELN

Fika recept

Sötchock

Efterrätt

MER OM GODARE

Stjärnkrögaren om nya Londonrestaurangen

Friterade munkar – magiskt goda

1 h

Här finns världens godaste mat

9 goda recept med pumpa

Michelinstjärnor delas ut LIVE på Aftonbladet

Stjärnkrögaren: ”Jag fick stryk på lyxkrogen”

Årets kock har skapat Årets rätt

Ny glans – eller stjärnfall för svenska krogar?

Skånsk mjuk pepparkaka med ost

35 min

Pepparkakstaco – goda till glöggminglet

30 min

15 kladdkakor att fira kladdkakans dag med

Mörk chokladkaka med chilifudge

1 h 10 min

Ljummen kladdkaka i vinglas

40 min

Dulce de leche med havssalt

45 min

Kladdkakedipp till bär och frukt

20 min

Hemligheten bakom den perfekta pannacottan

Chokladbollsrulltårta

1 h

Enkel avokado- och mangoglass

Pekanpaj med ingefära och kolasmetana

1 h 30 min

Svartvinbärsmoussertårta med vaniljpannacotta

2 h

Polkacheesecake – baka utan ugn

45 min

Kardemummasnurror

1 h

Syltkakor spröda och goda

45 min

Snickerskladdkaka

1 h