Halloumirårakor med löjrom och gräddfil

Av Godare

(10)

Vad tycker du?

Halloumirårakor med löjrom och gräddfil

Testa att riva ner halloumi i rårakorna – det blir fantastiskt gott. Osten gör att rårakorna får krispigare konsistens och mer sälta. Servera gärna med klassiska tillbehör, som till exempel löjrom, rödlök och gräddfil.

Halloumirårakor med löjrom och gräddfil.

Ingredienser

  • 150 ghalloumi
  • 200 gPotatis
  • Salt och peppar
  • smör och olja, till stekning

Till servering

  • 2 dlGräddfil 12%
  • 100 gLöjrom
  • 0,5 rödlök, hackad

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Halloumirårakor med löjrom och gräddfil