Läs chatten med Markiz om helgens godaste rätter

Få inspiration och tips till helgmaten

Av: 

Aftonbladet

Middagstips

Veckodagarna går fort och nu är det hög tid att planera helgens matlagning. Vill du ha ny inspiration och tips på goda rätter har du kommit rätt. Matkreatören Markiz Tainton delar med sig av tips och råd om helgens godaste mat.

Läs Markiz frågor och svar i chatten.

Duktiga matkreatören Markiz Tainton lagar mat från världens alla hörn. Färgglada grönsaker och kryddor är hennes bästa kompisar i köket även om hon egentligen tycker att kärlek är den bästa kryddan.

Markiz delar med sig av både tips och recept, här nedan kan du läsa alla frågor och svar från chatten.

Aktuell med ny säsong på Godare

Markiz Tainton var med i Sveriges Mästerkock 2014 och är idag en älskad matkreatör och tv-kock. 

Nu är hon aktuell med en ny säsong av sin populära programserie “Markiz Tainton” på tv-kanalen Godare. 

– Säsong två är äntligen här, det känns så himla kul! Jag hoppas att den kan inspirera och också utmana tittaren i att våga kliva in i smaker och kök som kanske är okända, säger hon. 

Precis som förra säsongen får tittaren följa med på en härlig resa med kryddor, smaker och rätter från olika delar av världen. 

– Mat är dofter, kultur och kärlek – säsong två består av alla de komponenterna, säger hon. 

Har du en fråga till Markiz om vad just du ska laga ikväll? Missa inte chansen att chatta med henne här på Aftonbladet Mat & Dryck klockan 14. 

ANNONS EXTERN LÄNK

Starta nya rutiner i höst med HelloFresh matkassar – just nu till kampanjpris.

HelloFresh SE

Markiz Tainton 

  • Ålder: 34
  • Yrke: Matkreatör och tv-profil. 
  • Bor: I Solna tillsammans med maken Kevin och barnen Liora och Sade. ● Drömmer om: Att få göra mer tv, jag älskar det!
  • Aktuell med: En ny säsong av matlagningsprogrammet ”Markiz Tainton” på Godare och podden ”Vass tunga”. Driver bloggen och intstagramkontot markiztainton. 
Vad blir det till middag? Markiz Tainton svarar
Publisert:

LÄS VIDARE

Markiz Taintons härligt gröna shakshuka

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Markiz Tainton – matkreatör

MER OM GODARE

Markiz Tainton svarade på frågor om godaste helgmaten

Läs chatten om helgens godaste mat med Markiz Tainton

Vanliga missen många gör när de steker

Läs chatten om helgens godaste grillmat med Markiz Tainton

Markiz goda kyckling

35 min

Superenkel middag: Laga allt i en gryta

1 h 10 min

Tricket som tar kryddorna till en ny nivå

Vad blir det till middag?

Kryddmixen som gör grillrätter godare

10 min

Så får du fryst fisk att smaka lika gott som färsk

Flankstek med ugnsbakad blomkål

1 h 15 min

Därför ska du aldrig riva vitlök

Markiz Tainton: Så blir potatismos extra gott

Fixa glass och isande melonslush

10 min

Jordgubbssalsa – perfekt till grillat

20 min

Undvik missen – det är så här du ska marinera

20 min

Knepet för dig som vill äta färskpotatis – året runt

Smarta knepet när du saltat maten för mycket

Så väljer du rätt citroner i affären

25 min

Markiz Taintons knep innan du steker kycklingen

Enkla knepet – så stänker det mindre från stekpannan

Vindaloo med grillade lammspett, naanbröd och rostade nötter

1 h 30 min

Packat för picknick – Markiz Tainton tipsar

Så enkelt kokar du ägg utan att de spricker