Sötsyrliga citronmuffins är enkla att baka.
Sötsyrliga citronmuffins är enkla att baka.

Citronmuffins – snabbt och lätt att baka

3,5 (193 röster)

Bakrecept

Muffins är det perfekta fikabrödet när suget sätter in. Inga konstiga ingredienser och de går snabbt att baka. Den friska citronsmaken är omtyckt av de flesta.

1 portion i receptet blir ungefär 10 stora eller 20 små muffins.

  • Ingredienser

  • 150 g smör , rumsvarmt
  • 2 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl mjölk
  • 1 citron, skalet
  • 0.5 dl citronsaft

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Från fika till fest

Brändström, Andréa

Från fika till fest

219,00 kr

Läs mer

Till shoppen

LÄS VIDARE

Hallonmuffins med vit choklad

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Bakning

MER OM GODARE

Snabba muffins med feta och soltorkade tomater

45 min

Örtbröd – enkelt och otroligt gott

20 min

Churros – godisgrisens favoriter

30 min

Citronkladdkaka – syrlig och god

45 min

Rulltårta med sötsyrlig citronfyllning

20 min

Enkla frukostfrallor med råg och öl

25 min

Chokladrutor med crunch

30 min

Havrebollar – ljusa och med smak av vanilj

20 min

Grytbröd – lättbakat och gott

3 h 30 min

Glutenfria aprikos- och valnötsfrallor

30 min

Surdegsbabka med choklad

1 h 15 min

Så lyckas du med långjäst bröd

Frallor med aprikoser och valnötter

30 min

Bagels New York style

1 h 20 min

Chokladpudding – så blir den supergod

20 min

Prinsessbakelser

2 h

Fixa frallor med en härligt seg skorpa

1 h 15 min

Bästa recepten till chokladbollens dag

Chokladsnittar – smälter i munnen

30 min

Chokladkolasnittar –segsöta favoriter

30 min

Så bakar du gott bröd – snabbt och enkelt

Stansade scones – snabbt och enkelt

20 min

Snabba tunnbröd

45 min

De godaste, enklaste småkakor du kan baka

30 min